夢づくり人生九十年
笹崎 龍雄 著
埼玉県日高市にある「農と食のテーマパーク」サイボクハム。国際ハム・ソーセージ品質競技会で六年連続金メダル受賞の実績とともに、今年創業六十周年を迎える同社は、いま年間380万人もの人が集まる「農業ディズニーランド」として脚光を浴びている。
その創業者で大正5年生まれの著者は、フィリピンの戦野から九死に一生を得て帰国、祖国再建の使命を農業で果たすことを誓った苦労人だ。以来60年。「足元を耕すと夢の種がみつかる。心を耕すと夢がふくらむ。尽くして生きると夢は花開く。感謝の心を糧に夢は実を結び、そして新しい種となる」――自身の言葉の通り、次々とお客様に喜ばれる夢を実現させてきた。その生き方、考え方、人生と経営の秘訣が語られている。
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